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广州市供销社农产品经营有限公司组织开展经营管理人员培训

发布时间：2011-04-13 05:14 来源：农产品经营有限公司

为加强小鲜驿站超市的管理和经营，提高店长和助理的服务水平和营销技能，广州市供销社农产品经营有限公司于4月7日组织了主题为“优质服务”和“怎样当店长”的培训活动，分别由广东省财经职业技术学校培训科副科长、市场营销讲师罗玉葵和广州市商业总会副秘书长简丽娜主讲。农产品公司副总经理张金连、梁敏锋和小鲜驿站各店店长、店长助理及公司总部员工共20余人参加。

培训由张金连副总经理的讲话拉开序幕，他阐述了公司的企业文化，强调小鲜驿站品牌和经济定位，继而重申便民利民的功能和服务宗旨。同时，他要求各店店长和助理充分发挥才能，管理和经营好超市。

随后，罗玉葵老师就认识优质服务的重要性和怎样有效地提供优质服务为目的展开了培训，内容分为“顾客服务与管理”和“商品陈列”共两个模块，涵盖顾客服务的重要性、分类、常见服务项目、接待顾客的技巧、营业员应酬语、收银员的服务技巧、顾客抱怨处理、服务质量检查等七个小点，在商品陈列模块主要讲了陈列原则、技巧和一些特殊的陈列方式。老师用生动幽默的语言阐述了培训要点，“学生们”认真听讲做笔记，课堂上不时形成互动交流的良好氛围。下午，简丽娜老师就“店长是什么”为题展开怎么样当好店长的培训，她同样用亲切风趣的讲课风格与“学生们”交流了店长和员工的区别，以自己专业的知识概括了店长的工作职责和日常安排，并提出店长应有积极乐观、主动热情、不断学习和行动至上的良好心态，还要塑造成熟稳重又体现管理风格的职业形象。经过一天的培训，参培人员受益匪浅，对接下来的工作将涌出新思路新方法。

培训结束后，张金连副总经理对各店店长和助理提出新要求，希望其对培训内容融会贯通，加以实践经验，传递到超市全体员工，更好实现超市的管理和经营。